Sarten de Hierro Tramontina Profesional 20767 30cm 2,4L

Sarten de Hierro 30cm 2,4L.

Tramontina 20767/030.

Sellar o asar carnes ahora es mucho más práctico con la bifera Tramontina Profesional en hierro de 30 centímetros y 2,4 litros. Ideal para dejar la carne en su punto ideal, posee cuerpo totalmente fabricado en hierro con acabado Durprotect y alcanza altas temperaturas. Su mango, para mayor seguridad, posee un revestimiento de silicona y no se calienta, incluso con las altas temperaturas del hierro. También garantiza una comida muy saludable, ya que no desprende residuos y tiene un alto poder contra la abrasión. ¡Tramontina y usted son la combinación perfecta para recetas exitosas!

Características de la Sarten de Hierro Tramontina 20767/030:

• Ideal para sellar la carne sin que pierda el jugo o se endurezca, manteniendo las vitaminas y los nutrientes.
• Sartén profesional de hierro de 2 mm de espesor que distribuye el calor de forma rápida y uniforme.
• Transfiere el calor de forma ideal para una cocción más rápida.
• Mayor vida útil para tu sartén. Terminación Durprotect, tecnología exclusiva de Tramontina que ofrece resistencia a la abrasión y reduce el surgimiento de la corrosión en los sartenes de hierro.
• Mango nitrocarburado con forro de silicona removible, más firmeza durante el manejo.
• Se puede utilizar en cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas - resistencia eléctrica y de inducción.
• Dimensiones: 10x30,4x55,2cm

Recomendaciones de Uso:

• Siempre que vayas a usar el producto, sigue las instrucciones a continuación:
• Antes del primer uso: Lava el utensilio con una esponja blanda, agua caliente, jabón o detergente neutro y sécalo con un paño blando.
• A continuación, úntalo internamente con aceite de cocina y llévalo al fuego durante 1 a 2 minutos y, después, retira el exceso de aceite con un papel absorbente.
• Ese proceso reduce la probabilidad de que los alimentos se peguen y mejora la resistencia a la corrosión.
• Tu producto está listo para el uso.
• Durante el uso: El acero al carbono es un excelente conductor de calor y retiene la temperatura con eficacia, pero para evitar que ocurran deformaciones del fondo del producto, se recomienda usar fuego bajo o mediano.
• Al utilizar la cocina por inducción o vitrocerámica, siempre levanta el sartén al moverlo para evitar rayarla o arañarla.
• Evita sumergir el utensilio caliente en agua fría, dejándolo enfriar antes de la limpieza.
• Al llevar este producto al horno, retira el forro de silicona.
• Después de cada uso: Lava el utensilio con esponja blanda y jabón o detergente neutro.
• Cerciórate de que el utensilio esté totalmente seco, en seguida protege interna y externamente el cuerpo del producto con una fina capa de aceite de cocina, que tiene la función de protegerlo contra la corrosión.
• Guarda el utensilio en lugar seco.
• Mantenimiento: Después del uso prolongado, puede ocurrir acumulación de aceite o grasa en la parte interna del cuerpo del sartén.
• Esta capa ayuda en el desempeño del producto, sin embargo, para eliminarla, se puede utilizar una esponja abrasiva.
• Vuelve a realizar el proceso de preparación de la superficie del sartén de acuerdo a la necesidad y siempre guarda el producto con una fina capa de aceite comestible.
• Atención: La capacidad volumétrica máxima para cocción es de 3/4 de la capacidad total de la pieza.
• Este producto no puede sufrir modificaciones.
• Después del uso, podrán aparecer manchas superficiales, que son características de productos de hierro.
• A lo largo del uso, aunque se haga el mantenimiento indicado en este manual, pueden aparecer puntos de oxidación (herrumbre) en la superficie interna y externa de la pieza, lo que es perfectamente normal en productos de hierro.
• No lo lleves al lavavajillas.
• Nunca lo dejes de remojo en agua.
• Importante: Este utensilio posee una capa protectora de aceite de girasol. Es normal que ocurra una variación en el color de la superficie al recibir el producto. Para igualar y recuperar el aspecto visual de su producto, basta con esparcir nuevamente una fina capa de aceite comestible.