Sarten 30cm 2,9L.

Tramontina 62635/306.

La Sartén Tramontina Professional de acero inoxidable con fondo triple y revestimiento interior de cerámica grafito de 30 cm y 2,9 L ofrece una nueva experiencia culinaria. Perfecta para chefs profesionales o aficionados a la gastronomía, es una pieza moderna que impresiona por sus prestaciones. De gran durabilidad, cuenta con un revestimiento cerámico que permite cocinar con poca grasa, haciendo recetas más saludables y eficientes en la preparación. La tecnología de base triple (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable) también la convierte en una pieza excepcional. Distribuye el calor uniformemente, cocinando los alimentos rápidamente y ahorrando energía. ¡Tus recetas incluso se mantienen calientes por más tiempo! Tiene un tamaño de 30 cm de diámetro y una capacidad de 2,9 litros, satisfaciendo las exigencias de las recetas más complejas.

Características de la Sarten Tramontina Profesional 62635:

El revestimiento de cerámica ayuda a mantener los alimentos húmedos, lo que permite una cocción baja en grasa más rápida y eficiente. De gran durabilidad, mantiene sus características originales, conservando la belleza, higiene y durabilidad del material.
La base triple (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable) distribuye el calor de manera uniforme, proporcionando una cocción más rápida y uniforme, ahorrando energía y manteniendo los alimentos calientes por más tiempo.
Fácil de limpiar.
Permite cocinar con poca grasa.
Se puede lavar a diario en el lavavajillas.
Se puede utilizar en cocinas: gas, eléctricas, vitrocerámica e inducción.
Capacidad: 2,9L
Dimesiones: 30x8x31,5cm
Peso: 1375kg

Recomendaciones de Uso:

La capacidad volumétrica máxima de cocción es de 3/4 de la capacidad total de la pieza.
Primer uso: cuando utilice la sartén por primera vez, retire las etiquetas, lávela, séquela y engrase con aceite el interior y caliéntela a fuego lento durante 2 a 3 minutos, dependiendo del tamaño de la sartén.
Esperar a que se enfríe normalmente, lavar con esponja y detergente neutro en agua normal, aclarar y secar normalmente.
Repite el proceso del primer uso cada vez que lo laves en el lavavajillas.
Se recomienda repetir el proceso periódicamente para una mejor conservación de los revestimientos.
IMPORTANTE: Para conservar los recubrimientos, no utilice utensilios con puntas de metal.
Para ello recomendamos utilizar únicamente utensilios de nylon, silicona, madera o bambú para una mayor durabilidad del revestimiento.
El uso frecuente de salsas y alimentos con fuerte pigmentación y/o el uso de la sartén para almacenar los alimentos puede provocar un cambio en el color del revestimiento cerámico blanco.
Si hay un cambio en el color del recubrimiento, esto no afecta ni impide su uso.